15 de junio de 2017.
En junio de 2017 se ha celebrado una reunión de los socios del proyecto INNOTRANSLACT que participan en la línea de trabajo sobre el desarrollo de productos lácteos innovadores.

En la reunión se han identificado los nuevos productos que se desarrollarán durante el proyecto, teniendo en cuenta los conocimientos sobre la tecnología láctea de cada socio y las necesidades de los productores que se identificaron con anterioridad.

A medida que cada centro vaya desarrollando los nuevos productos, hará una transferencia tecnológica sobre estas innovaciones a los productores lácteos.