Les membres d’INNOTRANSLACT se sont rendus sur la foire Sant Ermengol de la commune de Seu d’Urgell en Catalogne en 2016

17 octobre 2016.
La foire de Sant Ermengol existe depuis de nombreuses années à l’initiative de la commune de Seu d’Urgell. Les producteurs laitiers de catalogne s’y rendent afin de faire déguster et connaître leurs produits laitiers. Un concours des différentes catégories de produits laitiers est également organisé : fromages, yaourts, brousses…etc.).

Les membres d’Innolact ont pu observer de près le déroulé de la foire ainsi que les différents produits laitiers issus de la région.

2017-11-20T11:03:50+00:00